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本文由煮茶話史原創 歡迎茶友交流 茶叔喝茶喝了快20年，各地名茶很多都見識過，所以每去一個地方，總想嘗嘗那裡的茶葉，有時也會會想起自己家鄉的茶味。茶就像是一份鄉愁，不管是走到哪裡，總會忍不住的思念起它。上篇文章跟大家講了中國六大茶系，包括製造流程，發酵度，功效等等。相信很多茶友，都有一定的了解。所以今天我們繼續聊聊各地都有什麼茶，是否有你牽掛的家鄉呢？ 中國茶葉就有上千種，近20個省份都會生產茶葉，很多地方的特色茶都特別好喝，只是喝過的人不多，如果茶叔沒有提到的，歡迎在評論區補充。 ... ... 一、廣東省 廣東是有名的產茶大省，從唐代開始就拉開了廣東茶文化的序幕，尤其是它獨特的人文地理環境決定了廣東人愛喝茶的特點。那廣東地區有哪些茶葉呢？ 廣東韶關保健茶 廣東韶關保健茶 嶺頭單叢茶 鳳凰單叢茶 石古坪烏龍茶 石古坪烏龍茶 南華大葉奇蘭茶 三峰黃金桂茶 三峰黃金桂茶 ... 二、浙江省 浙江也是個喝茶大省，江南之地，才子佳人，也把浙江茶文化的招牌打了出去，浙江盛產綠茶，例如： 西湖龍井、旗槍、珠茶、餘杭徑山茶、顧渚紫筍、縉雲惠明茶、臨海蟠毫、開化龍頂、遂昌銀猴、江山綠牡丹、溫州黃湯、大佛龍井、武陽春雨、安吉白茶、松陽銀猴、越紅功夫、九曲紅梅 ... 三、江蘇省 江蘇和浙江類似，也是綠茶之鄉，對茶葉十分講究，有名的茶葉有：南京雨花茶、無錫太湖翠竹、無錫毫茶、無錫二泉銀毫、蘇州碧螺春、宜興陽羨雪芽、溧陽南山壽眉、金壇雀舌、花果山雲霧茶、江寧翠螺、江寧梅龍茶、蘇州天池茗毫 ... 四、江西省 江西山比較多，廬山、三清山、武功山等等，茶文化十分濃厚。幾乎農村的每家每戶都會自己制茶，以綠茶為主，口感清冽。例如：廬山雲針、廬山雲霧、上饒白眉、信川龍翠、大沽白毫茶、武化雲霧茶、井岡碧玉茶、井岡翠綠、雲霧仙茶、婺源婺綠、婺源茗眉、修水寧紅、龍鬚茶、修水雙井綠、吉安龍舞茶 ... 五、四川省 四川有名的茶葉就比較多了，例如：峨嵋毛峰、蒙頂黃芽、蒙頂甘露、石花茶、廣安松針、香山貢茶、竹葉青、萬源巴山雀舌、早白尖、川紅功夫、南川大葉紅碎茶、南路邊茶、西路邊茶、雅安康磚茶、雅安金尖茶、都江堰方包茶、成都錦城露芽、成都蟹目香珠、三花牌茉莉花茶 ... 六：重慶 重慶是個直轄市，有名的茶不多，例如：巴山銀毫、江津翠芽、龍佛仙茗、霧都香茗、沱茶 ... 七：安徽省 安徽也是個產茶大省，黃茶、綠茶、烏龍茶都有。比如：黃山毛峰、歙縣老竹大方、修寧松蘿、六安瓜片、太平猴魁、宣城敬亭綠雪、涇山涌溪火青、舒城蘭花茶、皖西早花、潛山天柱劍毫、岳西翠蘭、霍山黃芽、休寧屯綠、祁門功夫紅茶、皖西黃大茶、金寨齊山翠眉、珠蘭花茶 ... 八：福建省 福建人在喝茶這件事上絲毫不亞於廣東人，一天三杯茶。有名的茶葉有：白毫銀針、白牡丹、寧德天山綠茶、政和白毛猴、詔安八仙茶、安溪鐵觀音、安溪色種、武夷巖茶、閩北水仙、閩北肉桂、正山小種、金駿眉、大紅袍、八角亭龍鬚茶、永春佛手、福州茉莉花茶、閩紅功夫、漳平水仙、米蘭花茶 ... 九：湖南省 岳陽君山銀針、沅陵蠍灘茶、沅陵官莊毛尖、安化松針、古丈毛尖、溈山毛尖、古丈獅口銀芽、高橋銀針、湘潭韶峰、湖紅功夫、湖南黑茶、安化黑磚、花磚、茯磚、湘尖茶、千兩茶、茉莉花茶 ... 十：湖北省 恩施玉露、遠安鹿苑 、車雲山毛尖、仙人掌茶、鄧村雲霧劍毫、武當綠羽、蒲圻松峰茶、蒲圻玉露茗、咸豐瀑泉茶、麻城黽山巖綠、松滋碧洞茶、興山高崗毛尖、大梧雙橋毛茶、湖北老青茶 ... 十一：廣西自治區 廣西獨特的濕熱氣候加上山多，也是個產茶大省，例如：南山白毛茶、凌雲白毫、凌雲白毫茉莉、桂平西山茶、象棋雲霧、桂花茶、廣西紅碎茶、大苗山粑粑茶、蒼梧六堡茶 ... 十二：雲南省 南糯白毫、宜良寶洪茶、大理蒼山綠雪、勐海佛香茶、德宏大葉劍峰、思茅綠海銀毫、保山春綠、龍嶺龍眉、滇紅功夫、雲南紅碎茶、雲南沱茶、普洱茶、竹筒香茶 ... 十三：貴州省 都勻毛尖、貴定雲霧茶、遵義毛峰、遵義紅、平壩雲針綠茶、湄江龍泉劍茗、湄潭翠芽、綠寶石、梵凈山雪芽、青山翠芽、大方海馬宮茶 ... 十四：海南省 不要以為海南全是海，人家也能種茶的。例如：海南大白毫、五指山綠茶、白沙綠茶、中國香蘭茶、海南紅碎茶 ... 十五：河南省 到了北方，產的茶葉就不多了。河南名茶有：信陽毛尖、信陽紅、固始仰天雪綠、桐柏太白銀毫 ... 十六：陝西省 紫陽毛尖、西鄉午子仙毫、南鄭漢水銀梭、鎮巴秦巴霧毫、平利八仙雲霧、商南泉茗、城固銀毫 ... 十七：山東省 山東作為禮儀之邦，也不只是大碗喝酒，人家也有茶的。例如：蓮山翠芽、莒南松針、莒南雪芽、龍泉翠芽、膠南海青峰茶、日照雪青、沂蒙碧芽、臨沭玉山茗芽、嶗山綠茶 ... 十八：甘肅 甘肅照例來說是種植不了茶葉的，只有甘肅隴南一帶生產漢中茶。 ... 十九：臺灣 不能漏掉它了，相比較臺灣的奶茶比茶葉更為出名些，有名的茶葉有：凍頂烏龍、文山包種、阿里山烏龍茶、白毫烏龍、海山龍井、泡沫綠茶、泡沫紅茶 ... 覺得不錯的話，記得收藏噢。

文章來源取自於：

每日頭條 https://kknews.cc/culture/lvo9o9e.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010464594

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